Если вы любитель простых десертов, тогда этот творожно-шоколадный рулет с бананом без выпечки вам точно понравится. Время активного приготовления занимает пару минут. Чтобы десерт стал еще вкуснее, его нужно отправить в холодильник на несколько часов. Но поверьте, подождать стоит!
Сочетание творога и банана — полезнее и вкуснее, чем любые магазинные лакомства. Кстати, даже те, кто сидит на диете, не в силах устоять перед этой вкуснятиной и обязательно пробуют хотя бы кусочек. А вот те, кто называют себя настоящими сладкоежками, могут еще полить этот аппетитнейший десерт шоколадной глазурью. Приготовьте, не пожалеете!
Ингредиенты
- Творог — 200 г
- Банан — 1 шт.
- Черный шоколад — 100 г
- Вафельный корж — 2 шт.
- Сливочное масло — 50 г
Приготовление
- Измельчите вафельные коржи в крошку. Смешайте их с нежирным творогом в блендере. Разомните вилкой.
- Поломайте 100 г шоколада на кусочки. Добавьте сливочное масло. Растопите массу в микроволновке на средней мощности до получения жидкой массы. Добавьте ее в творог.
- Выложите шоколадно-творожную массу на пищевую пленку. Положите в середину банан. Сформируйте рулет.
- Отправьте в холодильник для застывания приблизительно на 2 часа.
- Через 30 минут после того, как десерт постоит в холодильнике, его следует обвалять в оставшемся тертом шоколаде.
Невероятно простой и вкусный десерт готов. А главное — выпекать его не надо. Такая новость несомненно порадует занятых хозяек, которые любят баловать своих родных!